Tủ bánh kem là gì? Có bao nhiêu loại, hướng dẫn chi tiết từng loại

Tủ trưng bày bánh kem trở thành thiết bị phổ biến cho nhiều tiệm bánh, nhà hàng, siêu thị, quán cà phê,… giúp việc bảo quản các loại bánh kem hoặc đồ uống trở nên tiện lợi hơn rất nhiều. Trên thị trường hiện nay có khá nhiều dòng tủ với kiểu dáng và tính năng khác biệt. Nếu quý khách hàng đang băn khoăn trong việc lựa chọn dòng sản phẩm phù hợp thì hãy tham khảo ngay những thông tin hữu ích sau đây. Bài viết sau đây sẽ giải đáp cho bạn tủ bánh kem là gì? Có bao nhiêu loại, cũng như hướng dẫn chi tiết từng loại. Qua đó giúp bạn dễ dàng hơn trong việc lựa chọn sản phẩm.

Tủ bánh kem là gì? Có bao nhiêu loại, hướng dẫn chi tiết từng loại

Tủ bánh kem là gì?

Tủ bánh kem là thiết bị chuyên dùng để bảo quản và trưng bày các loại bánh kem, bánh ngọt, hay có thể dùng để bảo quản nước trái cây, sữa chua,… Tủ bánh kem cung cấp nhiệt độ lạnh mức từ 2- 8 độ C. Ở mức nhiệt này giúp các loại bánh luôn được bảo quản một cách tốt nhất, bánh luôn tươi ngon, bánh không bị khô, luôn mềm xốp như mới ra lò.

Không những thế, các loại tủ bánh kem còn tạo sự chuyên nghiệp, bắt mắt đồng thời cũng bảo quản thực phẩm tốt hơn.

Có bao nhiêu loại tủ trưng bày bánh kem? hướng dẫn lựa chọn chi tiết từng loại

Phân loại tủ bánh kem dựa trên kích thước

Dựa trên nhu cầu sử dụng thực tế, tủ trưng bày bánh kem có thiết kế đa dạng về kích thước. Dòng tủ nhỏ thường cao 90cm đến 1.5m, tủ trưng bày lớn có kích thước 1.8m. Trước khi chọn tủ cho cửa hàng nên căn cứ vào không gian lắp đặt cũng như nhu cầu sử dụng để chọn sản phẩm cho phù hợp.

Những dòng tủ bánh kem có kích thước 90cm thường là những dòng tủ mini có thể đặt ở trên quầy bar mà không chiếm nhiều diện tích. Phù hợp với các tiệm cà phê, trà sữa,… bán thêm bánh để phong phú hơn cho thực đơn.

Những dòng tủ có kích thước 1.2, 1.5m thích hợp sử dụng tại các tiệm bánh có quy mô vừa và nhỏ.

Còn dòng tủ có kích thước 1.8m sẽ phù hợp sử dùng tại các tiệm bánh lớn, nhà hàng, siêu thị,…

Trong trường hợp bạn muốn sở hữu chiếc tủ với kích thước riêng thì có thể đặt hàng tại nhà phân phối.

Phân loại tủ trưng bày bánh kem dựa theo số tầng

Các khay tầng không chỉ đem đến thẩm mỹ cho bánh khi trưng bày tại cửa hàng. Tủ trưng bày bánh nhiều tầng cho phép bảo quản được nhiều loại bánh khác nhau. Với chiếc tủ này bạn còn có thể tận dụng để trưng bày cả hoa quả, nước ngọt.

Tuy nhiên, nếu nhu cầu của bạn không nhiều thì nên dùng tủ trưng bày bánh kem ít tầng để tránh lãng phí. Hiện nay trên thị trường, tủ bánh kem được thiết kế phổ biến với 2 tầng, 3 tầng, 4 tầng hay 5 tầng. Các tầng đặt bánh đều được làm bằng chất liệu kính cao cấp, cường lực.

Phân loại tủ trưng bày bánh kem dựa theo kiểu dáng

Nếu bạn muốn tạo ra một không gian nhà hàng hiện đại với đường nét khỏe khoắn, gọn gàng đừng quên chọn tủ bánh kem kính vuông. Dù là dòng tủ lớn hay tủ mini cũng đều tiết kiệm không gian lắp đặt.

Nếu bạn thích một không gian nhà hàng lộng lẫy hay nổi bật để hút khách từ cái nhìn đầu tiên thì tủ trưng bày bánh kem kính cong là lựa chọn số một.

Cấu tạo chung của tủ trưng bày bánh kem

Các dòng tủ trưng bày bánh kem thường được làm từ chất liệu inox cao cấp, dày dặn, chống gỉ chắc chắn được sơn bảo vệ bên ngoài.

Kệ đựng bánh được làm từ chất liệu kệ kính cường lực sức tải tốt. Đảm bảo sự chắc chắn đơn giản khi vệ sinh làm sạch. Kệ kính bóng sáng cộng thêm hiệu ứng của đèn Led vô cùng bắt mắt, tăng sự sang chảnh cho không gian của tiệm.

Cửa tủ được thiết kế mở dạng trượt đặt phía sau để tiện cho việc đóng mở. Đông thời tiết kiệm diện tích, tạo sự thoáng đãng cho mặt kính phía trước. Viền tủ có gioăng cao su để tủ đóng lại kín hơn, hạn chế tình trạng nhiệt bị thất thoát, tiết kiệm tối đa nhiên liệu.

Chất liệu của cửa là kính cường lực dày đến ba lớp, riêng lớp giữa là khí nén chân không đảm bảo sự ngăn cách môi trường trong và ngoài giúp bánh được bảo quản tốt nhất, dài lâu nhất.

Bộ điều chỉnh nhiệt độ điện tử vô cùng chính xác cho phép người dùng thay đổi mức nhiệt từ 2- 8 độ C. Nhờ đó nhiệt độ bên trong tủ lúc nào cũng đủ lạnh để bảo quản bánh ngọt hay bánh sinh nhật.

Gas làm lạnh thường là R134a vừa tiết kiệm lại thân thiện với môi trường. Đây là một trong những loại gas được đánh giá tốt nhất hiện nay.

Tiêu chí lựa chọn tủ trưng bày bánh kem phù hợp

Trước khi bạn mua tủ trưng bày bánh kem thì bạn cần phải tham khảo kinh nghiệm của những người đi trước, tìm hiểu trước về thông tin sản phẩm. Một số yếu tố cần kiểm tra khi mua tủ bánh kem:

Kích thước tủ

Bạn nên thống kê số lượng bánh sẽ bán ra trong ngày, cũng như không gian lắp đặt tủ để lựa chọn có kích thước phù hợp. Bởi nếu mua tủ có kích thước quá lớn mà số lượng bánh cần trưng bày ít sẽ gây ra lãng phí, vốn đầu tư bỏ ra cao. Còn nếu tủ quá nhỏ sẽ không đủ chỗ trưng bày hết tất cả các loại bánh.

Lốc làm lạnh

Lốc lạnh cao cấp với các thương hiệu nổi tiếng như: embraco, danfoss, panasonic, aespera ….cho khả năng làm lạnh cực nhanh, tiết kiệm thời gian phủ kín hơi lạnh, tiết kiệm điện năng tiêu thụ, không gây tiếng ồn khi hoạt động.

Có chế độ sấy kính và phun ẩm

Hệ thống sấy kính và phun ẩm, bởi 2 hệ thống này giúp cho tủ giữ được độ ẩm ở bên trong luôn được cân bằng, hạn chế tối đa những tình trạng như đọng sương, đọng nước … giữ cho tủ không bị khô làm gia tăng sự hấp dẫn cho bánh.

Chất liệu cao cấp

Tủ trưng bày bánh kem phải làm từ những nguyên vật liệu cao cấp như khung inox cao cấp hay kính cường lực. Đây là những yếu tố giúp cho môi trường trong tủ hoàn toàn cách biệt với môi trường bên ngoài, bánh bảo quản ở trong tủ được lâu hơi, giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Kiểu dáng phù hợp

Tuỳ vào thiết kế của cửa hàng bạn có thể chọn tủ bánh kem kính cong hoặc tủ mát trưng bánh kem kính vuông. Tủ cần được thiết kế hiện đại với màu sắc phù hợp với nội thất và phong cách trang trí trong tiệm bánh cũng là 1 trong những yêu cần được lưu ý khi lựa chọn tủ bánh kem. Giúp tăng những yếu tố về chất lượng và thẩm mỹ cho cửa hàng của bạn.

Lời kết

Hi vọng với những chia sẻ trên đã giúp bạn giải đáp được cho câu hỏi Tủ bánh kem là gì? Có bao nhiêu loại, hướng dẫn chi tiết từng loại. Qua đó giúp bạn tự tin hơn trong việc lựa chọn sản phẩm tốt và phù hợp cho mình.

Nếu vẫn còn những thắc mắc hay có nhu cầu đặt mua sản phẩm tủ trưng bày bánh kem, quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012. Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình, TP.HCM.

Có thể bạn quan tâm:

Tủ bánh kem giá bao nhiêu? Nên mua tủ bánh kem ở đâu tốt?

Bảng giá tủ bánh kem mới nhất trên thị trường hiện nay