Dây chuyền làm xúc xích gồm những loại máy nào

Xúc xích là món ăn quen thuộc, được nhiều người yêu thích. Chính vì vậy, đây là một trong những mặt hàng dễ tiêu thụ và có đầu ra rộng mở trên thị trường. Bạn đang muốn tự sản xuất xúc xích để kinh doanh và băn khoăn dây chuyền làm xúc xích gồm những loại máy nào. Bài viết sau đây sẽ tư vấn cho bạn dây chuyền làm xúc xích chuyên nghiệp với mức chi phí thấp nhất.

Dây chuyền làm xúc xích gồm những loại máy nào

Máy thái thịt tự động

Máy thái thịt tự động là loại máy chuyên dùng để thái các loại thịt nạc, thịt mỡ thành miếng nhỏ có kích thước linh hoạt, giúp quá trình xay nhuyễn trở nên dễ dàng, thịt mịn hơn và đặc biệt không vón cục. Dòng máy này sở hữu bộ lưỡi dao đa dạng với động cơ khỏe khoắn sẽ đảm bảo thái nhanh, thái đều, vừa tiết kiệm thời gian, vừa tiết kiệm công sức.

Máy xay xúc xích, giò chả

Thịt sau khi thái nhỏ sẽ được cho vào máy xay xúc xích, giò chả để làm nhuyễn, mịn. Máy xay có kiểu dáng hiện đại, gọn gàng và được làm từ chất liệu inox cao cấp. Không gỉ nên sẽ đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Dòng máy này còn có thiết kế thông minh với khả năng nghiêng đổ góc 0 – 90 độ. Sẽ giúp tăng sức cuộn đảo trong quá trình xay thịt. Nếu sử dụng máy xay giò chả biến tần, bạn còn có thể điều chỉnh tốc độ xay nhanh chậm linh hoạt trong suốt quá trình xay.

Máy đùn xúc xích

Thay vì phải nhồi xúc xích thủ công bằng tay, sẽ mất rất nhiều thời gian, công sức. Thì việc dùng máy đùn xúc xích giúp tăng năng suất cho các cơ sở sản xuất và kinh doanh.

Tốc độ đùn đều đặn, nhân được định lượng vừa phải, xúc xích đùn đạt yêu cầu. Có hình dáng tròn đều, không quá căng, nên khi hấp không có hiện tượng nứt vỏ, vỡ vỏ,.. Cũng không quá lỏng nên dễ dàng định hình thành phẩm.

Tủ hấp công nghiệp

Đối với các cơ sở kinh doanh xúc xích với số lượng lớn, sử dụng tủ hấp công nghiêp có thể hấp cùng lúc số lượng lớn xúc xích, nâng cao năng suất. Việc điều chỉnh nhiệt độ tủ vô cùng dễ dàng, hơi nóng được tỏa đều khắp tủ. Với tủ hấp công nghiệp, bạn tiết kiệm tối đa thời gian, nhân công, công sức cũng như đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Ngoài dụng để hấp xúc xích, tủ còn được sử dụng để nấu cơm, hấp giò chả, hải sản,… rất đa dạng và tiện lợi.

Máy hút chân không

Máy hút chân không là một thiết bị được ứng dụng để bảo quản xúc xích sau khi đã thành phẩm. Toàn bộ lượng không khí và độ ẩm có bên trong túi đựng thực phẩm được hút sạch. Làm cho vi khuẩn không thể phát triển, thực phẩm tốt hơn, không bị oxy hóa. Nó sẽ giúp cho giò chả được bảo quản với thời gian lâu hơn mà vẫn giữ được độ tươi ngon. Bên cạnh đó nhìn chuyên nghiệp hơn trong mắt của khách hàng.

Mua máy trong dây chuyển làm xúc xích ở đâu chất lượng, giá tốt

Điện máy BigStar đơn vị uy tín chuyên cung cấp các dây chuyển làm xúc xích chất lượng, giá tốt cho hàng ngàn cơ sở lớn nhỏ trên toàn quốc. Các sản phẩm chúng tôi cung cấp đảm bảo chính hãng, có nguốn gốc xuất xứ rõ ràng.

Khi mua hàng tại BigStar sẽ được đảm bảo chế độ bảo hành 12 tháng. Đổi trả sản phẩm trong vòng 30 ngày nếu lỗi do nhà sản xuất. Hỗ trợ giao hàng và lắp đặt sản phẩm trên toàn quốc.

Bạn có thể đến trực tiếp Showroom tại 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình. Để có thể được nhân viên tư vấn chọn mua được sản phẩm phù hợp. Cũng như vận hành thử sản phẩm.

Hy vọng rằng, với những thông tin trên đã giúp bạn có được cái nhìn tổng quan về những loại máy trong dây chuyền máy làm xúc xích. Nếu quý khách có nhu cầu đặt mua các sản phẩm trong dây chuyền máy làm xúc xích. Xin vui lòng liên hệ đến Điện máy BIGSTAR theo số Hotline: 0911.005.012.

Sản phẩm tham khảo: Máy trộn thịt, Máy cưa xương, Máy xay thịt