Cùng tìm hiểu về giá máy thái thịt sống T12/2024

Nhà hàng của bạn đang làm ăn ngày càng phát đạt, bạn chuẩn bị mở rộng quy mô kinh doanh, muốn tăng năng suất, giảm thiểu thời gian chuẩn bị nguyên liệu tươi sống mà vẫn muốn đảm bảo về mặt thẩm mỹ hay đơn giản bạn chỉ thấy quá mệt mỏi với việc chuẩn bị nguyên liệu trước bữa ăn trong gia đình. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không sắm cho mình một chiếc máy thái thịt sống ngay đi thôi.

Máy thái thịt sống là gì?

Bạn chắc đang tự hỏi máy thái thịt sống là gì ? Chúng có thể xử lý nguyên liệu ra sao, khâu chuẩn bị trước khi thái có phức tạp lắm không ? Hay giá máy thái thịt sống là bao nhiêu, có đắt đỏ lắm không ? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua về loại máy này nhé

Đầu tiên, máy thái thịt sống là loại máy thái thịt chuyên dụng, giúp bạn giảm thiểu được tối đa thời gian trong việc chuẩn bị nguyện liệu, cụ thể là việc thái, cắt lát thịt đảm bảo yêu cầu vừa nhanh chóng, hiêu quả mà vẫn giữ được yếu tố thẩm mỹ, lát thịt cắt ra đều, đẹp không thua kém gì các đầu bếp chuyên nghiệp và rất thích hợp cho các nhà hàng, quán ăn.

Tùy theo nhu cầu sử dụng, máy thái thịt sống cũng được chia làm nhiều loại khác nhau, công suất của máy cũng như giá máy thái thịt sống cũng khác nhau.

Với quy mô gia đình, bạn có thể chọn các máy thái thịt mini có công suất nhỏ như máy thái thịt cầm tay nắp kẹp ST-200, máy thái thịt mini RS-70D hay  CT-10 v.v…

Ưu điểm của máy thái thịt sống

– Giá cả phải chăng, rất thích hợp cho gia đình hay các quán ăn nhỏ.

– Máy nhỏ gọn rất dễ dàng cho việc di chuyển, cũng như sắp xếp đồ đạc trong gian bếp.

– Thao tác sử dụng và vệ sinh máy sau khi thái xong cũng rất đợn giản, dễ làm quen và thái thành thạo chỉ sau vài thao tác hướng dẫn cơ bản.

– Máy sử dụng rất an toàn, tuy nhiên vẫn cần chú ý để xa tầm tay trẻ em và tập trung khi thái bởi lưỡi dao của máy rất sắc.

Nhược điểm của máy thái thịt sống

– Công suất thấp

– Điều chỉnh độ dày, mỏng của lát thịt chỉ ở mức phổ thông 

Với những bà nội trợ hay những quán ăn nhỏ bạn có thể tham khảo qua  máy thái thịt tươi sống cầm tay nắp kẹp ST-200. Đây là sản phẩm mới được cải tiến từ máy cắt thịt cầm tay giá rẻ với những ưu điểm vượt trội hơn đàn anh của mình kèm thêm sản phẩm đang được giảm giá khiến mặt hàng này đang được người dùng lựa chọn rất nhiều.

Máy được làm bằng chất liệu inox không gì nên rất chắc chắn và đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình cắt thịt. Hơn thế nữa, máy còn có ưu điểm hỏ gọn, dễ di chuyển nhờ chiều dài lưỡi dao chỉ 200mm và trọng lượng chỉ nặng chưa tới 3kg, tiết kiệm được diện tích đặt máy tối đa. Bạn có thể mua máy thái thịt sống cầm tay nắp kẹp ST-200 tại Điện máy BigStar đang giảm giá từ 1Tr7 chỉ còn 1Tr450.

Tuy nhiên, với những nhà hàng lớn, nguyên liệu cần chuẩn bị nhiều, bạn cần những chiếc máy thái thịt sống có công suất cao hơn, đáp ứng được nhiều yêu cầu hơn cũng như mức độ tự động hóa cũng cao hơn. Bạn có thể tham khảo các loại máy như máy thái thịt sống ES-250, ES-250-10B, SL-300E v.v..

​

Ngoài những ưu điểm như của các máy thái thịt cho hộ gia đình, các loại máy này còn có công suất lớn hơn, đáp ứng được yêu cầu của các nhà hàng lớn, không những thế máy có thể dễ dàng thái được miếng thịt với độ dày mỏng phù hợp với từng món ăn tùy theo yêu cầu của đầu bếp, đồng thời mức độ tự động hóa cũng cao hơn, giảm thiểu nhân lực cũng như thời gian chuẩn bị. Không những thế, máy cũng có nhiều mức giá, kiểu dáng cũng như nhiều loại đẻ chọn lựa hơn ví dụ như: máy thái thịt tươi sống, máy thái thịt đông lạnh, máy thay lưỡi dao, v.v..

Nhược điểm của loại máy thái thịt sống này là giá thành cao, máy to hơn, tốn nhiều diện tích trong gian bếp hơn; do có thể thái được nhiều loại thịt hơn cũng như việc điều chỉnh độ dày mỏng của miếng thịt linh hoạt hơn nên thao tác sử dụng cũng phưc tạp hợn.

Trên đây là những đánh giá sơ bộ giúp bạn có hiểu biết sơ lược về máy thái thịt sống và cũng như chọn lựa được loại máy phù hợp với nhu cầu sử dụng của bản thân. Chúc bạn tìm được loại máy ưng ý.